Gastro Bacchus en el Glass Bar: por varios motivos

(English summary at the bottom)

¿Y qué es Gastro Bacchus? 

Pues hasta mañana martes 18, Gastro Bacchus es la excusa que nos pone el barrio de las letras de Madrid para unas tapas & vinos afterwork, por muy  laborable que sea. 14 locales participan en la segunda edición de esta iniciativa, que de la mano de la Unión Española de Catadores, aúna tapas y vinitos con D.O. madrileña. Hasta aquí fantástico, ¿no? 



Leo, y transcribo la lista de locales participantes: Taberna Mariano, La Vega del Arte, El Barril de las Letras, Va de Baco, La Platería, La Tapería, Prada a Tope, Casa Patas, Casa González, East 47, Glass Bar (Hotel Urban), Casa Alberto, Vi Cool, y Vinoteca García de la Navarra. 

Y entonces es cuando se me hace la boca agua, y los ojos me brillan un poco, pero de pena, porque me lo voy a perder. "Escaparate de primer nivel", dice la nota de prensa. Y tanto. Solo conozco algunos, pero todos me suenan. Aunque si estuviese, iría al Glass Bar...

... porque su "tapita" de Kobe con mayonesa de ajo negro, se merece un poema. Y bien regada con vino de garnacha (Initio 2007), más. 

... porque merece la pena tomarse un algo en "uno de los hoteles más modernos de España". Que no lo digo yo, que lo dice Tripadvisor. Y la modernez es un grado. 

... porque se está así de a gusto. Ir a un hotel de cinco estrellas a tomar el aperitivo es bien, siempre, pero no todos tienen tanto arte, literal.

... porque se inventan tendencias todo el tiempo, como los rebujitos de colores, el "manzanilla sour", o los mojitos de Pedro Ximénez. Los bares gourmet deberían estar para esto. Así que gracias, Paco.

... porque como dije una vez, si Baco bajase del Olimpo, seguramente pasaría por Madrid. Y no me extrañaría nada que se alojase en el Urban. 

Disfrútenlo si pueden.

What is Gastro Bacchus? Until tomorrow, it is the perfect excuse to go and have a tapa & wine afterwork, even if it's a Monday. 14 bars and restaurants in Barrio de las Letras (Madrid) have joined this innitiative of the Spanish Wine Testers Union to promote Madrid's wine (D.O.). Each restaurant has a special tapa for the fair, and they pair it with a cup of wine at a fixed price of 4 €. Not bad at all... so give it a try if you happen to be around. Unluckily (for me), I won't be in town, but I can recommend you the Glass Bar, inside the Urban Hotel... I'll just say that it's considered one of the most modern hotels in Spain, but the pics above can help you figure out why. Enjoy!